M. Couture oferece aula-show grátis com a confeiteira Ju Jabur na próxima terça (11)

Uma das tradições natalinas norte-americanas mais famosas será apresentada nesta terça-feira (11), às 18h30, na loja multimarca M. Couture, localizada no Catuaí Shopping de Londrina.

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Trata-se da Gingerbread House (ou Casa de Biscoito de Gengibre), totalmente comestível. As vagas para o evento são limitadas. As inscrições gratuitas devem ser feitas até o dia 7 de dezembro, através do telefone (43) 3029.7777

A aula-show será ministrada pela renomada confeiteira Ju Jabur, semifinalista do Bake Off Brasil, reality show gastronômico exibido em 2016. Além de ensinar a receita, a chef vai ensinar a montar e a decorar a Gingerbread House.  Haverá também degustação.

As bases da casinha são feitas com biscoito de gengibre com textura de pão. Na montagem, entre outros ingredientes, é utilizado glacê real.  Gingerbread House tem origem na Alemanha. A inspiração teria surgido na casa comestível encontrada na floresta por João e Maria, na clássica história dos Irmãos Grimm.

A tradição foi levada para a América pelos alemães e tornou-se um dos ícones do natal nos EUA. “Mesmo sendo uma tradição estrangeira, a casinha de gengibre é algo diferente pelo sabor. Para mim, o Natal remete à união familiar, mas também a um sentimento nostálgico e também lúdico”, analisa Ju Jabur, confeiteira há sete anos.

Formada em Gastronomia pela Unifil, a chef londrinense ganhou notoriedade nacional ao participar, juntamente com a filha Paula Jabur, da segunda temporada do Bake Off Brasil: Mão na Massa.

A confeiteira participa constantemente de cursos de aperfeiçoamento no Brasil e no exterior. Contatos com Ju Jabur podem ser feitos pelo telefone (43) 99601.1192. (Assessoria de Comunicação Adriana Pontin Excelência Mkt & Eventos)

 

Publicado por

Adriana Pontin

Empreendedora, sonhadora, cristã e apaixonada pela vida. Formada em Secretariado Executivo Trilingue com enfase em ADM e Teologia. Desde 2008 realizando sonhos e projetos através da empresa Excelência Mkt & Eventos.

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